O Museu da Gastronomia Maranhense é um equipamento sociocultural que tem como objetivo alcançar o sentimento de pertencimento aos visitantes de maneira dinâmica quanto a cultura gastronômica do estado do Maranhão, através do acervo existente oriundo de diversas formas de culinária, folguedos, personagens e pratos. Possui também área específica para exposições temporárias relacionadas a temática da gastronomia maranhense. No equipamento museólogo existe também uma área dedicada aos antigos restaurantes que fizeram parte da história da gastronomia maranhense. O museu realiza mensalmente oficinas com prática do saber e fazer de variados pratos e tendências da culinária. Localizado estrategicamente no Centro Histórico de São Luís considerado Patrimônio Histórico da Humanidade pela UNESCO é um convite para desbravar e mergulhar na rica história cultural da cidade. Funciona de segunda a domingo das 8:00 as 18:00