Das Museum für Kunst und Geschichte Freiburg ist in einem eleganten Renaissance-Palais und einem ehemaligen Schlachthaus inmitten der malerischen Altstadt untergebracht. Es sammelt hauptsächlich Kunstwerke und historische Gegenstände aus dem Kanton Freiburg. Diese im Wesentlichen ortsspezifische Sammlung umfasst einige Ensembles von internationaler Bedeutung: frühmittelalterliche Gürtelschnallen, das Ostergrab aus dem Kloster in der Maigrauge, Altargemälde von Hans Fries, spätgotische Plastik, Gemälde und Skulpturen von Marcello und ihren Freunden (19. Jahrhundert) sowie Werke des Künstlerpaars Jean Tinguely und Niki de Saint Phalle. Im Museumsgarten sind monumentale Skulpturen ausgestellt.