Séchoir à absinthe de Boveresse

Découvrez et visitez l’un des derniers séchoirs à absinthe du Val-de-Travers. Construit en 1893 par les frères Barrelet de Boveresse, il a été classé monument historique en 1998. Le Séchoir a conservé sa forme originale, sans chauffage ni isolation, de ce fait, il est ouvert de début mai à début octobre.