El Museo está instalado en un molino de aceite o almazara de sangre del siglo XVIII, en el que se muestran útiles domésticos y aperos agrícolas y, principalmente, piezas relacionadas con la propia función del inmueble: La molturación y prensado de aceituna para obtención de aceite, destacando una monumental prensa de viga, una de las pocas que se conserva en la provincia de Málaga. La característica principal del museo es la presentación de los elementos en su contexto original, que se encuentran en excelente estado de conservación. El recorrido de la visita se basa en un seguimiento del proceso productivo tradicional.