Le musée conte la fabuleuse histoire de 70 siècles de moisson, à travers la présentation d'objets, d'illustrations, de maquettes... Présentation des différentes activités liées au pain : labourage, moissonnage, battage, meunerie, boulangerie. Les reconstitutions évoquent le souvenir de la confection et de la conservation des aliments ainsi que la prise des repas. La projection de films complète la visite du site.