musée d'Histoire Naturelle
Patrimoine scientifique rassemblé depuis le XVIIIe siècle. Paléontologie locale (93 types et figurés, principalement d'invertébrés). Herbiers : herbier médicinal du XVIIIe siècle de l'Hôtel-Dieu (actuelle Abbaye Saint-Germain), flore de l'Yonne (XIXe siècle). Collection de modèles botaniques en plâtre Vilmorin-Andrieux. Fonds Paul Bert : archives scientifiques, manuscrits, instruments. Importante collection ornithologique